涂序凤
姓名:涂序凤
职位:国家高级技师,
中国烹饪老师,
劳动厅职业技能鉴定考评员,
国家评委(2006年被评为优秀评判员),
中烹协中华金厨奖,
中国菜文化传播中心会员。
擅长:粤菜,川菜,湘菜,赣菜等各菜系
荣誉:中烹协2008年金厨奖、
中韩国际厨艺老师、
中韩国际餐饮管理老师及中中韩国际大赛裁判员、
亚洲第三届烹饪大赛总裁判长、
中国烹饪协会会员、
江西烹饪协会理事、
中国首届辣菜大赛监理长、
中国中央电视台“美味中国”大赛监理长、
评判长兼赛场主持。
亚洲第三届烹饪大赛总裁判长,撰写各种论文近百篇,在厨艺界享有“厨界教父”的美誉,
精通粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系的制作技术。
涂序凤老师热衷烹饪教育,继承与发扬中国烹饪文化。新东方烹饪教育国宝级烹饪老师,深受烹饪学院学员们的尊敬! 其特制的豆腐乳也称得上是人间美味。