珠海新东方首届“越努力 粤出彩”烹饪大赛盛大开赛
更新时间:2022-11-04 17:29:46 来源: 浏览:1543
文章摘要:11月4日,珠海新东方第一届【越努力,“粤”出彩】大赛隆重举行。此次比赛旨在激发学生们的创新意识,激励在校生刻苦钻研烹饪技艺,不断提高烹饪技能水平,从而促进教学质量的稳步提升。
11月4日,珠海新东方第一届【越努力,“粤”出彩】大赛隆重举行。此次比赛旨在激发学生们的创新意识,激励在校生刻苦钻研烹饪技艺,不断提高烹饪技能水平,从而促进教学质量的稳步提升。
比赛现场精彩纷呈,参赛选手大显身手,每位同学都拿出自己最好的烹饪技能,蒸煮、翻炒、煎炸,各展才艺,制作的菜肴集色艳、味鲜、形美于一身。
面对一道道令人垂涎的美味佳肴,评委老师们从味感、质感、观感、烹饪技法、营养卫生等方面对参赛选手的作品进行严格打分。精益求精的菜品,选手们扎实的技艺功底,获得了评委的一致肯定。
经过激烈的角逐,24名选手脱颖而出,获得了晋级资格。在后续的比赛中,希望晋级选手能戒骄戒躁,认真筹备,争取再获佳绩。未入选的同学也不要气馁,比赛成绩固重要,但参与其中的过程更为重要,请重振旗鼓,认真学习,不断提升技能,相信同学们会在下一次比赛定能取得胜利。
我校高度重视此次比赛,自大赛启动以来,各部门积极筹备,认真组织学生备赛。比赛过程中,同学们以娴熟的技能、精巧的手法进行比拼,奉献了一场色香味俱全的舌尖盛宴。本次大赛,既是为同学们搭建展示厨艺技能风采、传承弘扬工匠精神的舞台,也是对我校教育教学成果的又一次集中检阅。我校高度重视应用型人才的培养,将继续开展技能大赛,坚持以赛促训,帮助学生夯实专业知识、提升实操能力、增强职业技能。